VERGAN料理

さきほど仕込みが終わりました。 4月8日　明日の献立は ◯蕗味噌 ◯瀬戸内焼き海苔なめたけ ◯コンニャクと椎茸の佃煮 ◯カシュナッツドレッシングサラダ ポテト コーン ミックスビーンズ ブロッコリー 水菜 レタス きゅうり トマト そろそろサラダ多めかなと思いました...

最近山を下って登る朝散歩をはじめました 今日はふと、ふきのとうを見つけて 夢中で探しまわってしまった 採りすぎないように3分の1だけ採取させてもらおうって想いながら 4月8日のブッダぼうる販売はほんの少しだけど 街の人たちにも蕗味噌を 食べてもらいたいと思います 彌榮...

この時期アボカドとブロッコリーが安いんよねー ブロッコリーはニンニク和えでアボカドと海苔で わさびと醤油で決まりです 海苔は確実に入れたほうがいいよね。 お寿司のようなアボカ丼が美味しすぎです アボカドは陰性だろうし輸入だからと、なんだか若干の罪悪感はあるんだけど、安いしな...